Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

4.6 132 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

1 diente de ajo (optional)
3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g zumo de limón
60 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
4 filetes de pescado (merluza, trucha, lubina, salmón, bacalao,...)
500 g de agua
250 g de patata en trozos (2-3 cm)
150 g de judías verdes congeladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 239.3 mg

Protein 34.2 g

Calories 1472.3 kJ / 351.9 kcal

Fat 17.9 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 156 36 Recipes
Spain

You might also like...

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50min

Salmón al vapor con verduras y arroz

40min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Merluza y champiñones con limón al estragón

30min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45min

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30min

Trucha al vapor con crema de brócoli

40min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min