Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1900 g de agua
-
100
g de guisantes (frescos o congelados)
or 100 g de edamame - 15 - 18 cubitos de hielo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 350 - 400 g de remolacha fresca (sin hojas, con piel y 4-5 cm de tallo (ver sugerencia)
- 150 g de zanahoria
- 300 g de patatas
- 150 g de judías verdes redondas frescas
- 100 g de maíz en conserva (ver sugerencia)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de zumo de lima
- 50 g de mayonesa
- 50 g de leche
- 8 - 12 hojas de lechuga
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 741 kJ / 177 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated fat
- 1.2 g
- Fiber
- 5.7 g
- Sodium
- 149.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Guiso de verduras al azafrán
45min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Jambalaya (Cocción de arroz)
1h 20min
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
9h 30min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Sopa de cebada con verduras
55min
Guiso de lentejas y champiñones
45min
Zanahorias asadas al tomillo (Pelar)
30min
Caldo escocés (Scotch broth)
1h
Causa limeña de atún
1h 20min
Sopa de patata con boletus deshidratados
40min