
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de lentejas secas
- agua para remojar las lentejas
- 4 batatas de aproximadamente 230 g cada una
- 20 g de aceite de oliva
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
Mayonesa de plátano y sriracha
- 250 g de aceite de girasol
- 1 plátano en trozos
- 30 g de salsa sriracha
- 1 huevo
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Ensalada de col
- 150 g de zanahoria en trozos
- 50 g de cebolla en trozos
- 250 g de repollo en trozos
- 5 g de vinagre de sidra
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa de lentejas
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
-
½ - 1
chile jalapeño fresco sin semillas y cortado en trozos
or ½ - 1 chile jalapeño en conserva - 20 g de aceite de girasol
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de comino molido
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 lima en gajos
- cilantro fresco para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 4678 kJ / 1118 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 94.6 g
- Fat
- 75 g
- Saturated fat
- 10 g
- Fiber
- 16.9 g
- Sodium
- 1428.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20min
Curry vegano con tofu
30min
Salteado de verduras al curry
30min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Desayuno probiótico en tarro
10min
Guiso de verduras italiano
40min
Gratén de nachos
1h
Rissois de langostinos - Portugal
1h 10min
Pizza integral de batatas
3h 15min
Biryani de verduras - India
50min
Langostinos all'arrabbiata
35min
Bolitas de queso con chips de zanahoria
1h 35min