Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ½ κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 250 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε κομμάτια
-
1
φρέσκο πράσινο τσίλι (βλ. συμβουλή)
or ½ κ.γλ. αποξηραμένο τσίλι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας - 450 γρ. βοδινό κιμά
-
300
γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα (ολόκληρες)
or 300 γρ. ντομάτες φρέσκιες, σε κομμάτια - 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. σάλτσα τσίλι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1285 kJ / 307 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 10.9 g
In Collections
Alternative recipes
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
No ratings
Σάλτσα gravy βέγκαν
No ratings
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
No ratings
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
No ratings
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1h 20min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
No ratings
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, Ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2h 15min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Πέστο βασιλικού
10min