Devices & Accessories
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
Prep. 15min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredients
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες30 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
καστανή ζάχαρη20 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
κάρυ σε σκόνη2 κ.γλ.
-
νερό50 γρ.
-
πάστα ντομάτας150 γρ.
-
γάλα καρύδας400 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα800 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
12 g
Calories
1957 kJ /
468 kcal
Fat
29 g
Fiber
7.6 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
No ratings
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Μουσακάς με φακές
2 h 20min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 h 15min
Χούμους
2 h