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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
Prep. 25min
Total 50min
4 Portionen
Ingredients
Falafeln
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Minze abgezupft½ Bund
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
Öl20 g
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Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Kichererbsen (à 400 g), abgetropft und abgespült2 Dosen
-
Mehl50 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Chiliflocken1 TL
-
Koriander, gemahlen½ TL
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Ei1
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Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Gemüse und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Öl und mehr zum Frittieren20 g
-
Tomatenmark50 g
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Zucker1 TL
-
Cherry-Tomaten halbiert300 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Paprika bunt, in Stücken (2 cm)400 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
657 kcal /
2750 kJ
Protein
29 g
Fat
29 g
Carbohydrates
101 g
Fiber
48.9 g
Saturated fat
3 g
Sodium
1330 mg
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