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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de coliflor y pollo
Prep. 15min
Total 40min
4 porciones
Ingredients
-
4 g de hojas de perejil fresco
-
2 echalots pelados y en mitades
-
1 diente de ajo pelado
-
30 g de apio en trozos
-
20 g de jengibre pelado y en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
500 g de coliflor en trozos
-
150 g de zanahoria pelada y en rebanadas (0.5 cm)
-
600 g de agua
-
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
2 cdita de cúrcuma en polvo
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3-4 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
137.7 mg
Protein
32 g
Calories
1329.3 kJ /
317.7 kcal
Fat
13.9 g
Fiber
5.1 g
Saturated fat
2.3 g
Carbohydrates
17.3 g
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