Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 400 g abóbora-manteiga cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 2 couves kale cortadas em fatias (1 cm aprox.)
- 320 g massa curta, seca
- 40 g queijo parmesão
- 1 dente de alho
- 10 g salva fresca, só as folhas
- 60 g cebola
- 30 g azeite, mais 1 c. de sopa p/ temperar
- 60 g queijo-creme
- 1 - 2 pitadas de sal
- 2 - 4 pitadas de pimenta preta
- 20 g pinhão torrado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2552.6 kJ / 610.1 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Carbohydrates
- 82.2 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated fat
- 6.8 g
- Fiber
- 8.5 g
- Sodium
- 858.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45 min
Caril Massaman de beringela vegan
50min
Legumes com arroz vietnamita
40min
Crumble de amêndoa com legumes
1h
Pilaf de sementes e beterraba
30min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40 min
Pastéis de soja
20 min
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
55min
Salada quente de bulgur com abóbora
50min
Arroz cremoso vegetariano
25min