Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
TM6 TM5 TM31

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

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Ingredients

  • 80 g de fromage, type morbier, coupé en morceaux
  • 600 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2-3 cm)
  • 20 g de beurre
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 4 œufs
  • huile, pour la cuisson
  • 200 g d'épinards frais
  • 30 g de graines de lin brun

Nutrition
per 1 portion
Calories
1269.3 kJ / 306 kcal
Protein
15.3 g
Carbohydrates
6.5 g
Fat
22.8 g
Saturated fat
9.3 g
Fiber
7.8 g
Sodium
603.5 mg

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