Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

4.0 44 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 25min

2 portions

Ingredients

de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
40 g
d'huile de sésame
70 g
de sucre roux
60 g
de sauce de soja
45 g
de vinaigre balsamique
60 g
de ciboules coupées en rondelles (1 cm), et un peu pour la finition
100 g
anis étoilés
2
de travers de porc coupés en côtes individuelles (env. 5 cm de long)
500 g
d'eau
600 g
de riz basmati
200 g
de farine de blé
2 c. à soupe
de graines de sésame
20 g

Nutrition per 1 portion

Calories 1643.5 kcal / 6876 kJ

Protein 52 g

Fat 100 g

Carbohydrates 132 g

Fiber 5 g

Saturated fat 25 g

Sodium 1.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Disque cuisson 10 Recipes
France

You might also like...

Riz aux saucisses de Hong Kong

Riz aux saucisses de Hong Kong

55min

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2 h

Porc au caramel

Porc au caramel

45min

Nouilles au curry et porc

Nouilles au curry et porc

50min

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1 h 20min

Riz au porc cinq-épices

Riz au porc cinq-épices

50min

Poisson sauce aigre-douce

Poisson sauce aigre-douce

50min

Steaks hachés façon thaïe

Steaks hachés façon thaïe

50min

Poulet Nouvelle-Orléans

Poulet Nouvelle-Orléans

2 h

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 h 50min

Sauté de porc sauce cacahuète

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Echine au caramel, riz parfumé

Echine au caramel, riz parfumé

1 h 15min