Wegańskie „flaczki” z boczniaków

4.4 1.1K ratings
Prep. 15min
Total 40min
4 porcje

Ingredients

  • cebuli przekrojonej na pół
    120 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    120 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    80 g
  • korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
    60 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oleju
    30 g
  • wody
    650 g
  • boczniaków, świeżych pokrojonych w 0,5-1 cm paski
    500 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu białego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • imbiru, suszonego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • koncentratu pomidorowego
    15 g
  • majeranku, suszonego
    2 łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 159 kcal / 663 kJ
Protein 6 g
Fat 9 g
Carbohydrates 19 g
Fiber 6 g
Saturated fat 0.8 g
Sodium 670 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...