![Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1b7663ba077563d64ff74a61b057ac6/Derivates/6a6b0f254e246b539ee331b12a7b0a8a253c4eeb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Möhren, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 20 g Butter, in Stücken
- 250 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 800 g Wasser
- 1 - 2 Prisen Thymian, getrocknet
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Weißkohl
- 300 g Bratwürstchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 6.2 g
- Sodium
- 773 mg
In Collections
Alternative recipes
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1h 30min
Wirsing-Eintopf
40min
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35min
Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen
45min
Kürbis-Kasseler-Eintopf mit Graupen
35min
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50min
Low Carb-Gemüse-Eintopf mit Bratwurstklößchen
30min
Eintopf von Wintergemüsen
1h
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Sommerliche Spitzkohlsuppe
1h