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Porridge carote e cocco con pancake integrali salati
Prep. 15min
Total 1 h 5min
5 porzioni
Ingredients
-
30 g di fiocchi di cocco
-
120 g di carote a pezzi
-
700 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
-
40 g di fiocchi di avena
-
15 g di semi di lino15 g di semi di chia
-
30 - 50 g di miele30 - 50 g di sciroppo di acero
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
100 g di pancetta a pezzi
-
60 g di burro a pezzi
-
180 g farina integrale
-
2 uovo
-
10 g di erba cipollina fresca tritata (1-2 mm)
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
¼ cucchiaino di sale
-
sciroppo di acero (optional) servire
-
panna acida (optional) per servire
-
cannella in polvere per spolverare
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
501.1 mg
Protein
15.7 g
Calories
1980 kJ /
473.2 kcal
Fat
26.5 g
Fiber
6.4 g
Saturated fat
13.1 g
Carbohydrates
45.2 g
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