Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 10 g grzybów mun, suszonych
- wrząca woda, do namoczenia
- 100 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g pora, tylko biała część, w 1 kawałku
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 25 g oleju
- 10 g sosu sojowego
- 100 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Zawijanie i pieczenie sajgonek
- woda, letnia, do namaczania
- 16 płatów papieru ryżowego
- olej, do posmarowania
- słodki sos chili, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 313 kJ / 74.8 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 14.2 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated fat
- 0.2 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 157.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM6)
45 min
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2h
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Warzywa w tempurze
1h
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1h 30 min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h