Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 10 g grzybów mun, suszonych
- wrząca woda, do namoczenia
- 100 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g pora, tylko biała część, w 1 kawałku
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 25 g oleju
- 10 g sosu sojowego
- 100 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Zawijanie i pieczenie sajgonek
- woda, letnia, do namaczania
- 16 płatów papieru ryżowego
- olej, do posmarowania
- słodki sos chili, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 313 kJ / 74.8 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 14.2 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated fat
- 0.2 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 157.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Tofu po koreańsku
1h 20min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1h 30min
Shakshuka z patelni
50min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h