Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 55 g oliwy z oliwek
- 85 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
-
85
g soku z czerwonej pomarańczy, świeżo wyciśniętego
or 85 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego - 25 g octu balsamicznego
- 20 g miodu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 600 g wody
- 800 g czerwonych buraków, obranych, pokrojonych w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry (patrz wskazówka)
-
1
czerwona pomarańcza, ekologiczna, pokrojona w 3 mm półplastry
or 1 pomarańcza, ekologiczna, pokrojona w 3 mm półplastry - 5 gałązek tymianku, świeżego, tylko liście
- 4 łyżki orzechów laskowych, blanszowanych (ok. 50 g)
-
1
opakowanie botwiny, tylko liście (ok. 200 g), umyte i osuszone
or 1 opakowanie mieszanki młodych sałat (ok. 200 g), umytych i osuszonych - ½ - 1 opakowanie sera feta, pokruszonego (100-200 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 960.6 kJ / 229.6 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 14.9 g
- Saturated fat
- 4.1 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 455.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20min
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20min
Tatar z suszonych pomidorów
15min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20min
Kanapki z pastą buraczaną, awokado i łososiem
10min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Sałatka z burakami i gruszką
25min
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
45min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35min
Deska masła z pesto szpinakowym
10min