Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe ramen aux légumes et tofu
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredients
-
3 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
1 cm gingembres frais
-
10 champignons de Paris frais émincés
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1500 g de bouillon de légumes
-
eau pour la cuisson des œufs
-
4 œufs
-
350 g de nouilles ramen sèches
-
2 c. à soupe de sauce de soja salée
-
2 carottes en julienne
-
½ petit piment rouge émincé
-
300 g de pousses d'épinards
-
100 g de tofu ferme en dés
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
2 tiges d'oignon nouveau émincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
26 g
Calories
2164 kJ /
513 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
73 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pad thaï au tofu épicé
1 h 50min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Umami bowl
1 h 15min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40min
Pad thaï veggie
1 h 5min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1 h 5min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Dahl de lentilles corail aux épinards
35min