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Courgettes farcies aux œufs brouillés
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 portions
Ingredients
-
1 oignon coupé en deux
-
4 courgettes rondes
-
4 c. à café d'huile d'olive et 2 c. à soupe
-
300 g d'eau
-
150 g de tomate pelée en boîte, et 2 c. à soupe de leur jus
-
6 feuilles de basilic frais ciselées
-
½ morceau de sucre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
20 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
-
3 œufs
-
30 g de crème liquide entière
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
18 g
Calories
1795 kJ /
429 kcal
Fat
33 g
Carbohydrates
14 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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