Crumble de légumes au parmesan
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Crumble de légumes au parmesan

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Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 200 g de carottes, en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 250 g de chou-fleur, en fleurettes
  • 150 g d'eau
  • 200 g de petits pois surgelés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 80 g de parmesan, en morceaux
  • 80 g de beurre froid, en morceaux
  • 180 g de farine de blé

Nutrition
per 1 portion
Calories
2133 kJ / 512 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
41 g
Fat
29 g

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