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Potée de légumes
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 portions
Ingredients
-
6 clous de girofle
-
1 oignon coupé en quatre
-
4 carottes en tronçons
-
4 navets coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 bouquet garni
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 l de bouillon de légumes
-
½ chou vert frisé
-
4 pommes de terre
-
4 saucisses végétariennes
Nutrition per 1 portion
Calories
108 kcal /
456 kJ
Protein
3 g
Fat
1 g
Carbohydrates
18 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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