Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6 8 rating

Prep. 15min

Total 3 h

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de lapin désossées
800 g d'eau
300 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
250 g de pruneaux dénoyautés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 631.5 mg

Protein 35.3 g

Calories 2188.8 kJ / 523.3 kcal

Fat 23.5 g

Fiber 6.8 g

Saturated fat 7.8 g

Carbohydrates 39.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°39 46 Recipes
France

You might also like...

Jambalaya de poulet

Jambalaya de poulet

40min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

1 h 35min

Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 h

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2 h 20min

Mijoté de lapin et purée de patate douce

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1 h 5min

Bœuf mijoté aux champignons

Bœuf mijoté aux champignons

5 h 20min

Cuisse de lapin farcie aux olives

Cuisse de lapin farcie aux olives

1 h 20min

Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

30min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1 h

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 h