Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

4.2 6 ratings

Prep. 5min

Total 45min

12 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
400 g de potimarron non épluché, en morceaux
200 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche
1 c. à café de quatre-épices moulu
80 parmesan coupé en morceaux
80 g de farine
50 g de beurre en morceaux
10 g de cerneaux de noix

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2643.9 mg

Protein 69.1 g

Calories 3597.1 kJ / 859.7 kcal

Fat 57.2 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 36 g

Carbohydrates 16.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéro de Noël 20 Recipes
France

You might also like...

Punch de Noël sans alcool

10min

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1 h

Sapin de Noël aux lardons et au cheddar

1 h 15min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40min

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

5min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1 h 25min

Financiers au comté

30min

Petits flans brocoli et lardons

45min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25min

Mini-financiers chèvre et miel

35min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min