Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

4.3 7 ratings

Prep. 5min

Total 45min

12 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
400 g de potimarron non épluché, en morceaux
200 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche
1 c. à café de quatre-épices moulu
80 parmesan coupé en morceaux
80 g de farine
50 g de beurre en morceaux
10 g de cerneaux de noix

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2643.9 mg

Protein 69.1 g

Calories 3597.1 kJ / 859.7 kcal

Fat 57.2 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 36 g

Carbohydrates 16.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéro de Noël 20 Recipes
France

You might also like...

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3 h 15min

Galette des Rois aux pommes et noisettes

1 h 40min

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

3 h 30min

Crumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges

50min

Petits flans de poireau au comté

45min

Gratin de chouchous

55min

Abricots pochés, crumble aux pignons de pin

1 h 5min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1 h 10min

Tarte aux fraises et noisettes

2 h 40min

Financiers au comté

30min

Tartinable aux radis et curry breton

20min

Cake citron-thon

45min