![Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend) Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86166da68bd8ee5a560d62bf9a586ffd/Derivates/7c0a1c6a0762f86ca63c63b2bab4a5848b6b5867.jpg)
Compatible versions
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panini al vapore
- 220 g di acqua
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 420 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 20 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Zuppa al formaggio
- 150 g di Cheddar, a pezzi
- 90 g di scalogno, a metà
- 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi, senza semi, a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 250 - 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a strisce
- 280 g di fagioli bianchi di Spagna, scolati (circa 1 lattina)
- 2 cucchiaini di dado per brodo di pollo
- 150 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
- 800 g di acqua
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Bevanda al coriandolo e lime
- 40 - 60 g di zucchero
- 5 - 6 rametti di coriandolo fresco, le foglioline + q.b. per servire
- 600 g di acqua
- 2 lime, pelati al vivo, a pezzi + a spicchi per servire
- 80 - 100 g di cetriolo, a pezzi
- 1 limone, pelato al vivo, a pezzi
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 1 avocado, la polpa a dadini (1-2 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3377.6 kJ / 807.3 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 103.8 g
- Fat
- 29.6 g
- Saturated fat
- 11.6 g
- Fiber
- 7 g
- Sodium
- 745.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Cheesecake al Varoma
3h
Spaghetti alla carbonara
30min
Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci
1h 20min
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1h 10min
Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche
35min
Fusilli tricolore
30min
La cacio e pepe
20min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Spaghetti cacio e pepe
35min
Spaghettoni cacio e pepe
25min