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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
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Thermomix® Friend
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
Prep. 20min
Total 50min
5 porzioni
Ingredients
Panini al vapore
-
di acqua220 g
-
di zucchero¼ di cucchiaino
-
di lievito di birra disidratato5 g
-
di farina tipo 00420 g
-
di lievito in polvere1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale½ cucchiaino
Zuppa al formaggio
-
di Cheddar a pezzi150 g
-
di scalogno a metà90 g
-
peperoncini jalapeño freschi senza semi, a pezzi1 - 2
-
spicchi di aglio1 - 2
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
di filetto di petto di pollo, senza pelle a strisce250 - 300 g
-
di fagioli bianchi di Spagna scolati (circa 1 lattina)280 g
-
di dado per brodo di pollo2 cucchiaini
-
di mais dolce in scatola sgocciolato150 g
-
di acqua800 g
-
di cumino in polvere½ cucchiaino
-
di sale¼ - ½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
Bevanda al coriandolo e lime
-
di zucchero40 - 60 g
-
di coriandolo fresco le foglioline + q.b. per servire5 - 6 rametti
-
di acqua600 g
-
lime pelati al vivo, a pezzi + a spicchi per servire2
-
di cetriolo a pezzi80 - 100 g
-
limone pelato al vivo, a pezzi1
-
di cubetti di ghiaccio200 g
-
di panna (35% di grassi)100 g
-
avocado (optional) la polpa a dadini (1-2 cm)1
Nutrition per 1 porzione
Calories
807.3 kcal /
3377.6 kJ
Protein
33.6 g
Fat
29.6 g
Carbohydrates
103.8 g
Fiber
7 g
Saturated fat
11.6 g
Sodium
745.1 mg
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