Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
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Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

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Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 75 g de tranches de bacon, en petits morceaux
  • 10 g de beurre
  • 450 g de blancs de poireau (3 gros)
  • 200 g de pommes de terre, en cubes
  • 600 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Nutrition
per 1 portion
Calories
632 kJ / 151 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
16 g
Fat
6 g

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