Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Prep. 5min

Total 15min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμυδάκι εσαλότ (± 60 γρ.), κομμένο στη μέση
1
ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
νερό
450 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
νερό ζεστό
4 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 8.7 g

Calories 926 kJ / 223 kcal

Fat 16.1 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Μακαρόνια με κιμά

40min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

No ratings

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

No ratings

Σπανακόρυζο

40min

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

No ratings

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

1 h 50min

Τσιαπάτα με παντζάρι

No ratings

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

No ratings

Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)

No ratings

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1 h 35min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min