Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

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Prep. 15min
Total 40min
2 raciones

Ingredients

  • langostinos crudos medianos pelados
    16
  • de salsa de soja
    2 cucharaditas
  • de aceite de sésamo
    2 cucharaditas
  • de semillas de sésamo
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    20 g
  • diente de ajo en láminas
    1
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de arroz de grano redondo
    150 g
  • de queso cremoso
    100 g
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de zanahoria en juliana fina
    100 g
  • de maíz en conserva escurrido
    60 - 80 g
  • de pimiento rojo en tiras de 5 mm
    40 g
  • de lechuga de hoja de roble roja en trozos
    50 g
  • de anacardos tostados sin sal
    20 g

Nutrition per 1 ración

Calories 732 kcal / 3064 kJ
Protein 19.2 g
Fat 38.3 g
Carbohydrates 79.3 g
Fiber 3.4 g
Saturated fat 13 g
Sodium 1976.5 mg

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