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Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 16 langostinos crudos medianos pelados
- 2 cucharaditas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo en láminas
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de arroz de grano redondo
- 100 g de queso cremoso
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 100 g de zanahoria en juliana fina
- 60 - 80 g de maíz en conserva escurrido
- 40 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 50 g de lechuga de hoja de roble roja en trozos
- 20 g de anacardos tostados sin sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 732 kcal / 3064 kJ
- Protein
- 19.2 g
- Fat
- 38.3 g
- Carbohydrates
- 79.3 g
- Fiber
- 3.4 g
- Saturated fat
- 13 g
- Sodium
- 1976.5 mg
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