Crema de hummus con mejillones

Crema de hummus con mejillones

3.8 9 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 ración

Ingredients

800 g de mejillones limpios
2 dientes de ajo
3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
1 chalota en mitades
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimentón
450 g de agua
nata

Difficulty

easy

Nutrition per 4 ración

Sodium 4 mg

Protein 126 g

Calories 6192 kJ / 1480 kcal

Fat 49 g

Fiber 28 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 133 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Crema San Germán

Crema San Germán

40min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 h 30min

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate

1 h 20min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20min

Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo

Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo

15min

Crema fría de bacalao

Crema fría de bacalao

3 h 10min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50min

Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

45min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 h 30min

Crema de coliflor con sorpresa

Crema de coliflor con sorpresa

45min

Crema de guisantes

Crema de guisantes

30min

Crema de garbanzos con puerro y setas

Crema de garbanzos con puerro y setas

35min