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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
Prep. 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredients
-
Rote Bete in Stücken500 g
-
Pastinaken in Stücken200 g
-
Wasser600 g
-
Öl zum Braten
-
Halloumi in Scheiben, diagonal halbiert400 g
-
Walnusshälften30 g
-
Dill abgezupft10 g
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
220 - 250 g NaturjoghurtGriechischer Joghurt (10% Fett)220 - 250 g
-
Zitronensaft10 g
-
Weißweinessig1 - 2 EL
-
Meerrettich, aus dem Glas, gerieben1 - 2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ - ½ TL
-
Vollkornbrot in Scheiben, geröstet, zum Servieren
-
Rucola zum Servieren
Nutrition per 1 Portion
Calories
463 kcal /
1938 kJ
Protein
23 g
Fat
27 g
Carbohydrates
35 g
Fiber
6.9 g
Saturated fat
15 g
Sodium
1343 mg
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Einfach vegetarisch
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