Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 2 łyżeczki mieszanki przypraw do gulaszu
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 700 g wołowiny gulaszowej, bez błon, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone -
400
g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry
or 400 g białych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry - 35 g mąki pszennej
- 150 g czerwonego wina
-
70
g dżemu żurawinowego
or 70 g borówek do mięs i serów - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- chili, mielone, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1096.5 kJ / 262.1 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Carbohydrates
- 24.7 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 2.2 g
- Sodium
- 1220.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2h 10min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30min
Zupa gulaszowa
2h
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Londyńska zupa grochowa
50min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Zupa z wołowiną na ostro
1h 35min