Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 2 łyżeczki mieszanki przypraw do gulaszu
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 700 g wołowiny gulaszowej bez błon, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszone -
400
g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry
or 400 g białych pieczarek, świeżych pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry - 35 g mąki pszennej
- 150 g czerwonego wina
-
70
g dżemu żurawinowego
or 70 g borówek do mięs i serów - sól do smaku
- pieprz czarny, mielony do smaku
- chili, mielone do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 262.1 kcal / 1096.5 kJ
- Protein
- 19.1 g
- Fat
- 8 g
- Carbohydrates
- 24.7 g
- Fiber
- 2.2 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Sodium
- 1220.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
