Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12 h 20min

Piept de pui sous-vide

No ratings

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Schiacciata cu somon afumat

2 h 15min

Dovleci spaghetti umpluți

1 h

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Pizza Star

1 h 45min

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Suc pentru imunitate

10min