Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 rating

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Orez special, neprăjit

45min

Cheesecake cu mango

6 h 35min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 h 5min

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1 h

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30min

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 h 50min