Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Escalop de cartofi

2 h 30min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1 h 20min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1 h

Salată siciliană cu crevete

40min

Salată cu carne și rucola

35min

Pui cu ardei gras

1 h

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Spaghetti cu ton

40min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Salată caldă de pui și cartofi

55min