Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Tartă cu limetă și cocos, congelată

8 h 25min

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Ceai cu ciocolată

No ratings

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 h

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Trio de orez, pește și legume

35min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min