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Crema di cavolo nero e cannellini
Prep. 10min
Total 50min
2 porzioni
Ingredients
-
30 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di carota pelata e a pezzi
-
75 g di cavolo nero pulito e a pezzi
-
50 g di patate pelate e a pezzi
-
¼ cucchiaino di curcuma in polvere
-
250 g di acqua
-
½ dado per brodo vegetale½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
125 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
-
1 pizzico di sale
-
50 g di robiola
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
254.3 mg
Protein
7.5 g
Calories
1076.3 kJ /
257.3 kcal
Fat
16 g
Fiber
6.5 g
Saturated fat
0.3 g
Carbohydrates
16.3 g
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