Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ξεφλούδισμα
-
680
γρ. κόκκινες πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
or 680 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή) - 600 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λάδι (βλ.συμβουλή) (optional)
Μαγείρεμα
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 850 γρ. νερό (για να καλυφθούν οι πατάτες, χωρίς να υπερβαίνει την ένδειξη ΜΑΧ των 2,2 λίτρων)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 332.1 kJ / 79.4 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 219.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
No ratings
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
No ratings
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
No ratings
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
No ratings
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2h 20min
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
No ratings
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min