Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
Prep. 20min
Total 40min
12 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα ηλιόσπορου
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
γιαούρτι200 γρ.
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
-
ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα30 γρ.
-
κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 41
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κιμά γαλοπούλας500 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
νερό20 γρ.
-
κέτσαπ (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Συναρμολόγηση
-
φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια12
-
κέτσαπ για το άλειμμα
-
μαρούλι iceberg (optional) ψιλοκομμένο
-
τυρί (optional) σε φέτες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
586.3 mg
Protein
16 g
Calories
778.2 kJ /
185.3 kcal
Fat
10.1 g
Fiber
2 g
Saturated fat
2.3 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
10min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
No ratings
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2 h 10min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Πίτες και τζατζίκι
30min
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min