Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 40min

12 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα ηλιόσπορου

ηλιόσπορους
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
γιαούρτι
200 γρ.
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας

ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα
30 γρ.
κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 4
1
ελαιόλαδο
20 γρ.
κιμά γαλοπούλας
500 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
νερό
20 γρ.
κέτσαπ (βλ. συμβουλή)
40 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Συναρμολόγηση

φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια
12
κέτσαπ για το άλειμμα
μαρούλι iceberg (optional) ψιλοκομμένο
τυρί (optional) σε φέτες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 586.3 mg

Protein 16 g

Calories 778.2 kJ / 185.3 kcal

Fat 10.1 g

Fiber 2 g

Saturated fat 2.3 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Recipes
International

You might also like...

Κριθαρότο με θαλασσινά

40min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Λεμονάδα με δυόσμο

5min

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο

50min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 h 40min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min

Κοτόπουλο Kung Pao

1 h 30min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1 h

Σάλτσα μπεσαμέλ

15min