Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 uova
- 1000 g di acqua + q.b. per la cottura della pasta
- 100 g di cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di vino bianco secco
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
- 2 pizzichi di sale + q.b. per la cottura della pasta
- 160 g di pasta corta a piacere
- barba di finocchio q.b. per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2170.5 kJ / 519 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated fat
- 3.8 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 864.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta tonno e olive
35 min
Trofie fredde con pesto di avocado
30min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1h 30 min
Insalata di pasta estiva con frutta e verdura
30min
Coppa cookies
3h 30 min
Insalata speziata di patate, melone e speck
30min
Insalata di pasta con tonno e mais
20min
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30min
Casarecce crema di formaggi e salsiccia
30min
Pasta al pesto di prezzemolo
20min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min