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Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
Prep. 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
100 g di pane a tocchetti piccoli
-
100 g di scalogno a pezzi
-
1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
-
320 g di spaghetti
-
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di olive taggiasche denocciolate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
220.4 mg
Protein
13.7 g
Calories
2653 kJ /
634 kcal
Fat
29.9 g
Fiber
4.9 g
Saturated fat
3.6 g
Carbohydrates
82.7 g
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