
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gousses d'ail (dont 2 écrasées)
- 50 g de beurre, en morceaux
- 50 g de farine
- 3 tranches de pain de campagne, taillées en petits cubes
- ½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 900 g d'eau
- 1 cube de bouillon (voir "Conseil(s)")
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 940.8 kJ / 225 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 12.3 g
- Saturated fat
- 7.5 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 1082.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Soupe à l'oignon
1h 10 min
Soupe à l'ail
40 min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Crème d'épinards
35min
Tourin à l'ail
25min
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25min
Velouté de mâche et panais
30min
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
50min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe à l'oignon
1h