Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

4.6 21 rating

Prep. 45min

Total 45min

3 Portionen

Ingredients

Äpfel (z. B. Boskop, Elstar oder Jonagold)
3
Zitronensaft
1 - 2 EL
Feinkristallzucker
50 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Ei
1
Milch
80 g
Schlagobers
55 g
Vanillezucker
¼ Päckchen
¼ TL Vanillezucker, selbst gemacht
Salz
1 Prise
Rum (optional)
½ - 1 EL
Weizenmehl, glatt
100 g
Rapsöl
250 g
250 g Kokosfett

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 94 mg

Protein 7 g

Calories 1690 kJ / 404 kcal

Fat 18 g

Fiber 4 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 56 g

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