Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

4.3 11 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 15min

10 pezzi

Ingredients

Spiedini di cavolfiore

5 fette di pancarré a pezzi
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
750 g di cimette di cavolfiore colorate
500 g di acqua
2 uova
1 pizzico di sale

Bagnacauda

3 spicchi di aglio senz'anima
20 filetti di acciughe sott'olio
100 g olio extravergine di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 146.9 mg

Protein 7 g

Calories 735.8 kJ / 175.9 kcal

Fat 12.8 g

Fiber 2.2 g

Saturated fat 2.7 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di gennaio 20 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 h 30min

Frittelle di bietole

45min

Nachos di carote con guacamole

1 h

Insalata di cavolo rosso e mele

1 h 15min

Sformatini di agretti

1 h

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3 h

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50min

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

4 h

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 h

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15min

Finocchi gratinati

30min