Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

3.6 9 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porții

Ingredients

caju crud
50 g
apă pentru înmuiat

Ulei de cepșoară

cuburi de gheață
250 g
apă filtrată pentru baia de gheață și pentru fiert
cepșoară
60 g
ulei de măsline extravirgin
150 g

Supa și crema de caju

căței de usturoi
1 - 2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
100 g
cepe verzi curățate, părțile albe și jumătate din părțile verzi
3
ghee
80 g
apă
750 g
zeamă de lămâie
2 linguri
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
broccoli tăiat în buchețele mici și codițele tăiate în felii subțiri
250 g
mazăre tânără, congelată
300 g
conopidă tăiată în buchețele mici
200 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat după gust (opțional)
gălbenușuri (opțional)
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1531.4 mg

Protein 13.2 g

Calories 3018.3 kJ / 718.5 kcal

Fat 67.1 g

Fiber 10 g

Saturated fat 20.9 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Farfurii fistichii 9 Recipes
International

You might also like...

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h

Paste cu fenicul și sos de roșii

45min

Salată de crudități

10min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 h

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Somon la aburi în stil asiatic

1 h 45min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1 h

Supă de ceapă

1 h

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Supă de roșii cu busuioc

40min