![Tortilla con gambas y verdura al vapor Tortilla con gambas y verdura al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18db2668dae169bc374ff39d87524989/Derivates/fa7a37257b3dcdf40f26472eba6572c21b3f44af.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 5 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 5 huevos
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 1 cebolleta recta en rodajas finas
-
150
g de gambas crudas peladas
or 150 g de gambas crudas peladas congeladas (descongeladas) - 500 g de agua
- 100 g de tomates cherry en cuartos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 595 kJ / 142 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 2.4 g
- Sodium
- 1108.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
30min
Arroz con tomate y verduras
1h 15min
Ensalada con vitaminas para la piel
1h
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40min
Salteado de berenjena con kofu
1h 25min
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15min
Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca
45min
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min