Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de tomates pera pequeños
- 150 g de lechuga iceberg en cuñas (ver sugerencia)
- 70 g de cebolla en mitades
- 130 g de puerro en trozos de 4 cm
- 180 g de pimientos variados en trozos de 4 cm
- 80 g de champiñones frescos enteros (sin tallo)
- 100 g de zanahoria pelada
- 150 g de queso emmental en trozos
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 150 g de crème fraîche
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de espinacas baby frescas
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 6 tortillas de trigo
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1650.9 kJ / 394 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 36.5 g
- Fat
- 22.6 g
- Saturated fat
- 8.9 g
- Fiber
- 3.9 g
- Sodium
- 811.5 mg
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