Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
TM6

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

4.6 (7 ratings)

Ingredients

  • 200 g de tomates pera pequeños
  • 150 g de lechuga iceberg en cuñas (ver sugerencia)
  • 70 g de cebolla en mitades
  • 130 g de puerro en trozos de 4 cm
  • 180 g de pimientos variados en trozos de 4 cm
  • 80 g de champiñones frescos enteros (sin tallo)
  • 100 g de zanahoria pelada
  • 150 g de queso emmental en trozos
  • 4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de crème fraîche
  • 40 g de aceite de oliva
  • 50 g de espinacas baby frescas
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 6 tortillas de trigo

Nutrition
per 1 unidad
Calories
1650.9 kJ / 394 kcal
Protein
13.4 g
Carbohydrates
36.5 g
Fat
22.6 g
Saturated fat
8.9 g
Fiber
3.9 g
Sodium
811.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes