Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

4.5 10 rating

Prep. 30min

Total 45min

6 unidades

Ingredients

200 g de tomates pera pequeños
150 g de lechuga iceberg en cuñas (ver sugerencia)
70 g de cebolla en mitades
130 g de puerro en trozos de 4 cm
180 g de pimientos variados en trozos de 4 cm
80 g de champiñones frescos enteros (sin tallo)
100 g de zanahoria pelada
150 g de queso emmental en trozos
4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de crème fraîche
40 g de aceite de oliva
50 g de espinacas baby frescas
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
6 tortillas de trigo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 811.5 mg

Protein 13.4 g

Calories 1650.9 kJ / 394 kcal

Fat 22.6 g

Fiber 3.9 g

Saturated fat 8.9 g

Carbohydrates 36.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

30min

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango

12 h 50min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3 h 50min

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40min

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15min

Ensalada griega de patata

1 h 10min

Huevos al pesto

20min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Mini coca con ratatouille

25min