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Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
Prep. 30min
Total 45min
6 unidades
Ingredients
-
de tomates pera pequeños200 g
-
de lechuga iceberg en cuñas (ver sugerencia)150 g
-
de cebolla en mitades70 g
-
de puerro en trozos de 4 cm130 g
-
de pimientos variados en trozos de 4 cm180 g
-
de champiñones frescos enteros (sin tallo)80 g
-
de zanahoria pelada100 g
-
de queso emmental en trozos150 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 - 6 ramitas
-
de crème fraîche150 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de espinacas baby frescas50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de pimienta de Cayena molida2 - 3 pellizcos
-
tortillas de trigo6
Nutrition per 1 unidad
Calories
394 kcal /
1650.9 kJ
Protein
13.4 g
Fat
22.6 g
Carbohydrates
36.5 g
Fiber
3.9 g
Saturated fat
8.9 g
Sodium
811.5 mg
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