Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

4.7 23 ratings

Prep. 10min

Total 10min

4 ración

Ingredients

4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
200 - 250 g de yogur griego
1 cucharadita de sal
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)

2 cucharadas de eneldo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optional)
10 g de vinagre (optional)
1 cucharadita de azúcar (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 421 mg

Protein 5 g

Calories 451 kJ / 108 kcal

Fat 5 g

Fiber 2.2 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de pollo con aguacate

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Brócoli asado con pesto de rúcula

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30min

Crema fría de pepino (Okroshka)

Crema fría de pepino (Okroshka)

40min

Ensalada griega con pollo

Ensalada griega con pollo

1 h 10min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45min

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

1 h

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15min

Ensalada de lentejas y coliflor asada

Ensalada de lentejas y coliflor asada

1 h

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1 h

Huevos rellenos de aguacate y atún

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Brócoli dorado con salsa de atún

Brócoli dorado con salsa de atún

20min