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Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
550 g de ramilletes de coliflor
-
500 g de agua
-
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel
-
zumo de limón (de 1 limón)
-
4 cucharadas de aceite de oliva
-
2 manzanas Golden en rodajas finas
-
2 aguacates en rebanadas
-
50 g de espinacas baby frescas
-
sal
-
pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
98.1 mg
Protein
22.2 g
Calories
1916 kJ /
458 kcal
Fat
30.7 g
Fiber
12.2 g
Saturated fat
4.6 g
Carbohydrates
27.8 g
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Revista Thermomix nº 166
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Spain
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