Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h

6 porties

Ingredients

appels geschild, ontpit, in stukken
300 g
rabarber in stukken (2 cm)
150 g
honing
50 g
frambozenazijn
20 g
basmati rijst
250 g
water
1100 g
grof zout
10 g
kipfilets
6
gekonfijte tomaten
12
zout
6 snuifjes
gemalen peper
6 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1295.5 mg

Protein 37.5 g

Calories 2445.7 kJ / 582.7 kcal

Fat 5.8 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 0.5 g

Carbohydrates 95.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De Friend® in de zomer 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Virgin Piña Colada

15min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

No ratings

Druiven en cava trifle

No ratings

Avocadosap met dadels

5min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7 h

Abrikozen ketchup

No ratings

Pistache Shake met Witte Chocolade

10min

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

No ratings

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1 h 35min

Batbout met kaas

30min

Alcoholvrije Bessen Mojito

5min