Skip to main content Search
Merveilleux tout choco

Merveilleux tout choco
4.6 9 ratings
Prep. 30min
Total 2 h 5min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 270 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 2 pincées de sel
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 100 g de mascarpone
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 20 g de cacao en poudre non sucré
  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g chocolat au lait

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g
Calories 1912 kJ / 461 kcal
Fat 44 g
Carbohydrates 96 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Croissants au beurre

3.3(19)

16 h 15min

Merveilleux au chocolat

3.9(58)

2 h 45min

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

4.6(16)

1 h 25min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

4.4(21)

3 h 15min

Religieuse au café

4.3(11)

4 h 40min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.3(67)

3 h 15min

Napolitain

4.1(127)

4 h 20min

Churros maison et pâte à tartiner

4.1(76)

1 h 10min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6(129)

7 h 5min

Brioche feuilletée

4.5(106)

5 h

Petits beignets chocolat et noisettes

4.6(151)

3 h 10min

Brioche Nanterre

4.7(419)

4 h 15min