Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera panela (meksykańskiego świeżego sera), pokrojonego na kawałki
or 200 g sera białego, typu włoskiego - 150 g rodzynek
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
800
g pomidorów, bez skórki, pokrojonych na kawałki
or 800 g pomidorów, z puszki - 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 tostad meksykańskich (patrz wskazówka)
- śmietana, 12% tłuszczu, do dekoracji
- sałata rzymska, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1929.9 kJ / 461.3 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated fat
- 8.2 g
- Fiber
- 3.1 g
- Sodium
- 791.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50min
Bibimbap burrito
45min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Tortille z wołowiną
1h
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40 min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20 min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Pizza Texas barbecue
1h 40min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min