Devices & Accessories
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
Prep. 35min
Total 1 h 30min
6 porcji
Ingredients
Kurczak tandoori
-
nasion kminu rzymskiego2 łyżeczki
-
kolendry, mielonej2 łyżeczki
-
nasiona kardamonu wyłuskane4
-
soli1 łyżeczka
-
ziaren pieprzu czarnego6
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry30 g
-
ząbki czosnku2
-
czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki2
-
mieszanki przypraw z chili1 łyżeczka
-
kurkumy, suszonej, mielonej1 łyżeczka
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
musztardy1 łyżeczka
-
koncentratu pomidorowego50 g
-
jogurtu greckiego150 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego50 g
-
oleju30 g
-
podudzi z kurczaka, ze skórą z kością12
-
migdałów, w słupkach3 łyżki
Dressing miętowy
-
jogurtu greckiego200 g
-
cebuli przekrojonej na pół50 g
-
pomidora przekrojonego na pół100 g
-
liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)60 g
-
soli½ łyżeczki
-
liście kolendry, świeże do posypania
Nutrition per 1 porcję
Calories
580.1 kcal /
2426.9 kJ
Protein
55.7 g
Fat
32.3 g
Carbohydrates
15.3 g
Fiber
2.7 g
Saturated fat
7.6 g
Sodium
932.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

KUCHNIA INDYJSKA
11 Recipes
Poland
Poland