Skip to main content Search
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Prep. 10min
Total 1 h
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • uien
    150 g
  • radijs
    150 g
  • teentjes knoflook
    3
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • verse tijm
    1 takje
  • verse marjolein
    1 takje
  • gevriesdroogde maïs
    300 g
  • water
    2000 g
  • varkensvlees (been, lende, rib)
    1200 g
  • zout
    2 tl
  • gedroogde oregano
    2 tl
  • bindsla of Romeinse sla gehakt
    200 g
  • limoen om op te dienen
  • gedroogde Pequin pepers om op te dienen
  • Mexicaanse tostada om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31 g
Calories 2087 kJ / 497 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

No ratings

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

5.0(1)

1 h

Gestoomde pesto broodjes

No ratings

Fruit ijs

4.4(7)

5min

Salade van boerenkool en rode kool

No ratings

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

No ratings

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings

De eerste hap: Zalm met Groenten

No ratings

Chutney van veenbessen en rozemarijn

5.0(2)

45min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

No ratings

Parelgerst- en champignonsoep

No ratings