Skip to main content Search
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Prep. 10min
Total 1 h
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • uien
    150 g
  • radijs
    150 g
  • teentjes knoflook
    3
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • verse tijm
    1 takje
  • verse marjolein
    1 takje
  • gevriesdroogde maïs
    300 g
  • water
    2000 g
  • varkensvlees (been, lende, rib)
    1200 g
  • zout
    2 tl
  • gedroogde oregano
    2 tl
  • bindsla of Romeinse sla gehakt
    200 g
  • limoen om op te dienen
  • gedroogde Pequin pepers om op te dienen
  • Mexicaanse tostada om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31 g
Calories 2087 kJ / 497 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Labneh kaas

No ratings

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

4.0(2)

1 h 20min

Bloemige Focaccia

No ratings

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

No ratings

Parmezaan op plantaardige basis

5.0(1)

5min

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

No ratings

Rogge flatbreads

No ratings

Romige Marokkaanse bonensoep

2.0(4)

35min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

3.0(1)

2 h

Zoetzure tempé

3.0(1)

50min

Lactosevrije Luikse Wafels

5.0(2)

1 h 30min