Skip to main content Search
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Prep. 10min
Total 1 h
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • uien
    150 g
  • radijs
    150 g
  • teentjes knoflook
    3
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • verse tijm
    1 takje
  • verse marjolein
    1 takje
  • gevriesdroogde maïs
    300 g
  • water
    2000 g
  • varkensvlees (been, lende, rib)
    1200 g
  • zout
    2 tl
  • gedroogde oregano
    2 tl
  • bindsla of Romeinse sla gehakt
    200 g
  • limoen om op te dienen
  • gedroogde Pequin pepers om op te dienen
  • Mexicaanse tostada om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31 g
Calories 2087 kJ / 497 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vietnamese Noedelsoep

No ratings

Speltbrood

No ratings

Salade van boerenkool en rode kool

No ratings

Kikkererwtensoep met spinazie

3.9(19)

40min

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

No ratings

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0(1)

1 h 45min

Aziatische groentesoep met tofu

3.5(4)

1 h 30min

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

No ratings

Vegan Bolognese

4.7(3)

50min

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

No ratings

Rogge flatbreads

No ratings

BBQ-saus

3.7(6)

20min