Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 15min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
2
gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
6
poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
2
tomaten in stukken
600 g
uien in kwarten
100 g
olijfolie
50 g
ananassap
200 g
water
450 g
kaneelstokje
1
gemalen zwarte peper
¼ tl
gedroogde oregano
1 tl
zout
3 ½ tl
bakbananen rijp, geschild, in stukken
400 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
800 g
suiker
3 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1 h 30min

Aardappeltortilla met chorizo

Aardappeltortilla met chorizo

50min

Tarbot met salsasaus

Tarbot met salsasaus

No ratings

Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous

Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous

1 h

Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1 h 35min

Chocolade-koffie-amandelen

Chocolade-koffie-amandelen

50min

Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Burrito ontbijt

Burrito ontbijt

No ratings

Piña Colada sorbet

Piña Colada sorbet

30min

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min