Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 teentjes knoflook
- 6 gedroogde guajillo chili pepers, gehalveerd, ontpit
- 2 poblano chili pepers, gehalveerd, ontpit
- 600 g tomaten, in stukken
- 100 g uien, in kwarten
- 50 g olijfolie
- 200 g ananassap
- 450 g water
- 1 kaneelstokje
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 1 tl gedroogde oregano
- 3 ½ tl zout
- 400 g bakbananen, rijp, geschild, in stukken
- 800 g kippenborst, ontveld en ontbeend, in stukken
- 3 tl suiker
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1378 kJ / 328 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Margarita van komkommer en chilipeper
No ratings
Rauwe chocolade bietencake
No ratings
Veggie regenboog pizza
No ratings
MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu
No ratings
Gebakkrans met geroosterde groenten
1h 40 min
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30min
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek
35min
Risotto met eekhoorntjesbrood
35min
Koken van gierst
No ratings