Tortilla de picadillo

Tortilla de picadillo

3.6 15 ratings

Prep. 10min

Total 45min

10 portions

Ingredients

200 g de fromage panela coupé en morceaux
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
850 g de tomates coupées en morceaux
40 g d'huile d'olive
250 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
1000 g de viande de bœuf hachée
3 c. à café de sel
1 c. à café de thym frais effeuillé
1 c. à café de poivre moulu
150 g de raisins secs
tortillas de maïs pour le service
laitue romaine pour le service
yaourt à la grecque pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 2138 kJ / 509 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade au Mexique vol. II 8 Recipes
France

You might also like...

Farfalle de saumon, aneth et citron

30min

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

50min

Poisson tandoori

2 h 40min

Salade de haricots verts, semoule et poulet pané

40min

Bœuf sauté aux légumes croquants

50min

Escalope de veau, réduction à la fraise

30min

Frittata aux petits pois, saumon et citron

25min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2 h 10min

Gratin de nachos

1 h

Macaroni à la montagnarde

45min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Gâteau aztèque

1 h