Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

3.2 18 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredients

150 g de lentilles sèches (voir "Conseil(s)")
700 g d'eau et une grande quantité pour les spaghetti
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
140 g de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)
25 - 30 g d'échalotes
40 g d'huile de sésame toasté

40 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel et un peu pour les spaghetti
1 c. à café de paprika
½ c. à café d'origan frais et un peu pour la finition
320 g de pâtes sèches, type spaghetti
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées et coupées en morceaux (1-2 cm)
graines de sésame pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 386.5 mg

Protein 24 g

Calories 2564.8 kJ / 613 kcal

Fat 13 g

Fiber 11.5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 103.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recipes
France

You might also like...

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

One pot pasta aux légumes du soleil

30min

Gratin de blé aux légumes

25min

Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes

25min

Paëlla veggie

50min

One pot penne légumes du soleil et feta

45min

Tajine végétarien

35min

Pâtes aux lentilles et à la saucisse

35min

Sauce bolognaise aux lentilles

35min

Orecchiette, courgettes, tomates et pois chiches

40min

Curry de pois chiches au tofu

25min

Riz fondant aux légumes

25min